Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương

Kho thịt kiểu này mình thấy rất thích bởi thịt kho thấm gia vị và đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm của thịt. Ăn kèm với cơm hay bún đều quá ngon đấy.
Cách làm thịt ba chỉ kho nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 500 Gr
  • Đường phèn 10 Gr
  • Hoa hồi 1 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Rượu mai quế lộ 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Dưa leo 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc chín, giữ lại nước luộc thịt. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

2

Cho dầu chiên vào chảo rồi chiên thịt vàng đều các mặt. Thịt ba chỉ kho nước tương

3

trộn thật đều 1 muỗng canh nước tương, 1 cái hoa hồi, 1 miếng thanh quế, 10 gram đường phèn, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ. Thịt ba chỉ kho nước tương

4

Hòa chung hỗn hợp nước tương vào nước luộc thịt, khuấy đều. Cho thịt đã chiên vào hỗn hợp nước luộc thịt và đun đến khi thịt mềm và nước sệt lại là được. Trong khi đun trở đều các mặt của miếng thịt để thịt được thấm. Thịt ba chỉ kho nước tương Thịt ba chỉ kho nước tương

5

Cắt thịt thành miếng vừa ăn, trang trí ngò rí và ăn kèm với dưa leo, cơm nóng quá ngon. Thịt ba chỉ kho nước tương
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho nước tương thịt heo kho nước tương thịt ba chỉ kho thịt kho xì dầu thịt ba chỉ kho xì dầu

mứt mận súp cà bun tron rau cu que xien nuong ngon thịt bò cuốn mexico cach lam thit bo tron mướp đắng xào trứng gà mẹo làm bánh ngon Nguyễn tà ch trá gà nướng tỏi muc nang nuong gỏi xoài trộn bò canh rong bien May vÃ Æ sắc màu banh quy chocolate trang Bánh Kem flan banh cupcake dua heo quay giòn bì chuoi chien gion thit lon xao Nấm kim châm bún mọc tôm ga nau tuong hot truyền thông huong dan cach lam gia do canh chua sườn non nhat Ngó sen Giò heo Khéo léo với món trứng tráng kiểu Pháp cach lam thit dê mang muoi chua ngot ga sot bo ẬU nau bo ragu ga thom ngon Bỉm Sơn tu lam goi rau cu chien bo Hàu quan cơm gà rim nghệ cánh gà rang bơ Lươn khoai tây xóc trứng muối mì ý xốt kem tươi bánh bông lan bằng chảo kimchi thom ngon chữa bệnh nước ép khoai tây Xoi mit lá lốt tra gung mat ong Chan ga ngam cẠt Bánh plan ca com chien gion ngon công thức bún giò heo nem lá lốt nghệ an cach lam xi mai Mắm chay mi udon xao cá trứng kho Vịt quay lá móc mật la gung lam mut cam ngon Thịt Heo chien gion 15 món ăn Việt khiến du khách nước Lâu cá hoi MƯT DƯA khuyên Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới thit ran thịt gà sốt nấm mỡ Nấm tuyết thuc don 4 mon goi tai heo măng tươi cac mon ngon tu thit bo bánh kem So huyết bò nướng xiên dò nau com ngon mon ca ri mon lau lam quay nong Rau cẠi cà tím nhồi đậu phụ lam banh khoai lang tim ngon goi mien Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon quat cua rang muoi mut man thit bo va khoai tay nuong ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa Mẹo làm kim chi ngon hùng Cà nuong suon nuong barbecue chân gà nướng cach lam banh mousse chè bơ ngọt béo mon xào Mon tron com chay goi la sen ngon mực tẩm nướng chiên khoai tây hoành thánh táo ngon cach lam com Christine Hà mon an viêt nam côm hoa quẢ TRỘN Nấu Ăn gỏi sứa sushi temari